Was macht Reservoir einzigartig?
• Single Grain Mash Bill: Es werden jeweils 100% einer einzigen Getreideart verwendet. Das ist einzigartig für American Whiskey.
• Jeder Schritt ist pure Handarbeit: Vom Mälzen, über das Abfüllen der Flaschen bis zum Wachs-Verschluss.
• Home of Virginia‘s Best Bourbon.
• Der Whiskey wird ausschließlich in Small-Batches produziert und anschließend per Hand nummeriert und mit einem Wachs-Verschluss versiegelt.
• Die Rohstoffe stammen zu 100% aus Virginia – das Getriede stammt von befreundeten Farmern nahe der Brennerei.
• 6-11 Tage Open-top Fermentation: Die Hefe bekommt hier besser Luft und es entsteht ein harmonisch-würziges Aroma.
• Reifung in maßgefertigten 100% Alligator Char 20l Quarter Casks – Außergewöhnliches Aroma.
• Bourbon Brennerei des Jahres.
• Pot-Still-Verfahren.