Herkunft/Region:
Labastide-d'Armagnac, Frankreich
Geschichte/Tradition:
Traditionelle Produktionsprozesse prägen die Herstellung.
Familienunternehmen:
1764 wurde das Château du Prada erbaut, es befindet sich seitdem im Familienbesitz.
Besonderheiten:
Ein Château du Prada kommt gänzlich ohne Zugabe von Farbstoffen aus.
Das Château du Prada im Dörfchen Labastide d’Armagnac ist ein französisches Landschloss wie aus dem Bilderbuch. Im 18. Jahrhundert erbaut, strahlt es mit seiner schlichten Eleganz noch heute auf exquisite Weise den Charme vergangener Zeiten aus, dem nicht zuletzt die Hotelgäste des Hauses regelmäßig erliegen. Diese haben außerdem Gelegenheit, direkt vor Ort eine einzigartige Spirituose zu verkosten.
Der Besitzer des Anwesens Baron Philippe de Bouglon produziert hier in der Tradition seiner Vorfahren einen Armagnac von erlesener Qualität und kann dabei aus dem Vollen schöpfen: Südwestlich des Châteaus erstreckt sich auf 2,5 Hektar Sand- und Lehmboden ein Weinberg, auf dem ausschließlich die weißen Rebsorten Folle Blanche (75%) und Colombard (25%) angebaut werden. Vor allem erstere ist ein zwar empfindsames Pflänzchen, das aber dennoch als Pate des herrlich vollmundig-fruchtigen Pflaumenaromas nachdrücklich in Erscheinung tritt. Die Colombard-Reben sorgen als perfekte Gegenspieler für Charakter, Ausdruck und geschmackliche Präsenz der edlen Spirituose.
Einen Château du Prada kann man in den Alkoholstärken 41, 42 und 43 Prozent sowie als 18-prozentigen Aperitif genießen.
Ein Armagnac mit Tradition
Jeder einzelne Armagnac trägt die persönliche Handschrift des Barons de Bouglon – er bewahrt und pflegt altes Brauchtum und setzt im Rahmen des Produktionsprozesses auf seit Jahrhunderte bewährte Arbeitsabläufe. Ein Château du Prada kommt gänzlich ohne Zugabe von Farbstoffen aus.
Das Destillat reift in Barriques aus französischer Eiche und kommt schließlich in einem Farbton zur Abfüllung, dessen Nuancen ausschließlich auf Tanninen basieren und in zart- bis intensiv goldenen Bernstein-Tönen changieren.
Château du Prada: Ein Monument historique
Baron Jean de Bouglon, ein Gendarm des Regenten, Rittmeister und Statthalter von Eauze, ließ 1764 ein Bauwerk errichten: das Château du Prada, es befindet sich seitdem im Familienbesitz.
Der Bauherr beauftragte den Architekten Victor Louis, der wenige Jahre später das Theater von Bordeaux entwerfen und bauen sollte, mit der Planung. Der Bau wurde im Jahr 1984 als Monument historique anerkannt. Damit hat de Bouglon den Grundstein für eine über viele Jahrhunderte erfolgreiche Produktion edelster Armagnacs gelegt.
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