Das große Finale der Eidolon Serie
Hunter Laing & Co., bekannt als einer der renommiertesten Single Cask Abfüller Schottlands, stellt die brandneue Abfüllung der Serie Eidolon vor. Diese Veröffentlichung ist das große Finale der dreiteiligen Serie der seltenen Port Ellen-Abfüllungen in limitierter Auflage. Destilliert im Jahr 1982, kurz vor der Schließung der legendären Islay-Brennerei, wird es nur 406 Flaschen der limitierten Port Ellen Islay Single Malt Whisky Edition weltweit geben. Wie alle raren unabhängigen Abfüllungen von Hunter Laing wird auch die Eidolon-Serie in natürlicher Fassstärke und ohne künstliche Färbung oder Kältefiltration präsentiert. Hunter Laing & Co. ist bekannt für seine Fassbestände an außergewöhnlich raren und begehrten Single Malts, insbesondere aus der legendären Whiskyregion Islay. Die Serie trägt den Namen "Eidolon", was in der altgriechischen Literatur eine historische Erscheinung bezeichnet. Die Fässer für diese Serie wurden vor einigen Jahren sorgfältig für die perfekte Reifung beiseite gestellt – dieser Zeitpunkt ist nun gekommen.